Твои новые зеленые друзья, или как все поднять одним салатом.
В недавнем исследовании Университета имени Уильяма Патерсона, в ретинге самых полезных для мужского организма продуктов, лидирующее первенство занимают все без исключения листовые овощи. На особенном счету кресс-салат, который богат кальцием и белком. Кстати, даже по мнению профессионалов в области здоровья и правильного питания, ежедневное меню каждого мужчины должны "украшать" зеленые листовые овощи. Например, петрушка и укроп предупреждают простатит, а листовой салат, богатый витаминами группы B, активизирует потенцию. Вот так вот. Получается, съел пучок петрушки и сразу мужское здоровье поднял - в прямом и переносном смысле этого слова.
Мы тебе даже рецепт суперсалата из овощей с имбирно-чесночным соусом подготовили. Салат очень полезный и содержит полный набор полезностей для мужчин. Так что будь здоров!
Тебе понадобятся: капуста брокколи 50 г, капуста цветная 40 г, спаржа зеленая 30 г, помидоры чери 40 г, редис 20 г, зубчик чеснока, корень имбиря 20 г, зеленый базилик, кресс-салат пучок, масло оливковое 160 мл, соус соевый ½ чайной ложки, сахар, перец, соль по вкусу.
- Итак, помой и порежь чери, посыпь солью и поперчи. Дальше помидорки нужно полить оливковым маслом, посыпать тимьяном и убрать в разогретую до 180 градусов духовку на пять минут, а затем поставить на три часа в прохладное, хорошо проветриваемое место.
- Капусту брокколи, цветную капусту и спаржу отвари на пару. Всю капусту порежь на мелкие соцветия, а редиску тонкими кружками.
- Готовь соус. Очисть имбирь и чеснок, отправь в блендер и перемели до однородной массы. Добавь сахар, соевый соус и еще немного оливкового масла. Имбирно-чесночный соус вылей на тарелку, брось туда отваренные овощи, редис, томаты и зелень.
Полей маслом, посоли, поперчи и обязательно дополни куском сочного стейка. Вот оно счастье.
